Les découvertes d'une maman

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Pavé d'Affinois

Dans la série cheese cook, j' ai testé les mini pavés prêts à dorer de chez Pavés d' Affinois.

 

Ils sont sans huile de palme, sans conservateurs. 

 

C' est un fromage à pâte molle  recouvert d' un panure qui  devient fondant à la cuisson. 

 

Je le recommande pour les personnes qui aiment les fromages putôt doux. Ces mini pavés se marient parfaitement bien dans une salade, je me suis régalée.

 

Sera t-il mon coup de coeur de la série  cheese cook ? affaire à suivre ...

 

Conseil optimal de cuisson :  dorer 8 minutes en les retournant régulièrement 

 

Merci #cuisineactuelle #grandprixcuisineactuelle2020 #pavedaffinois

 



17/06/2020
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